11月11日，由农民日报主办、中国畜牧业协会牛业分会支持、北京泽牧久远生物科技研究院协办的2023中国农民丰收节之“强农报国·乡村振兴我助力”系列活动暨“泽牧久远·最美养牛人”颁奖仪式在第十六届（2023）中国牛业发展大会上隆重举行。来自全国各地的杰出养牛人代表接受了表彰，并被致以崇高的敬意！
当前，受市场环境影响，养牛业面临着严峻的困难和挑战。那些能够坚持信念、勇于创新、不断进取的养牛人显得尤为可贵。他们以自己的实际行动，充分展示了养牛业的魅力与发展、诠释了“勤劳致富、创新创业”的精神，为行业树立了光辉的形象，他们迸发的精神值得弘扬与学习。
今天，让我们一起走进“泽牧久远·最美养牛人”——周祖升，了解他背后的养牛故事。
周祖升（左一）
周祖升：坚持，创造辉煌
山西吕梁，有一位“牛人”，他凭着扎根内心的坚毅、长远的眼光以及不服输的韧性，成了肉牛养殖界的佼佼者，他就是周祖升。
10年前，周祖升怀着对未来生活的遐想、辉煌事业的憧憬和灿烂人生的构想，在父母的百般阻挠下，毅然决然选择走出自己安稳工作的舒适区，踏入了对自己来说是全新的肉牛养殖行业。
那年，他用自己的积蓄，购买了50头肉牛，全身心地投入。每天早晨5点半就准时起床，伺候五十多头牛吃早饭。喂完牛，匆匆扒拉几口饭，又开始一天繁忙的工作，整理牛舍、给牛喂水、准备第二天饲料，等他忙完，已经深夜十一点多。每天繁重的体力活，让他的体重一个月减了7公斤。但这些并没有阻挡他创业的脚步，真正困扰他的是每天对牛精心呵护，但牛干吃不长。
十个月后，第一批牛出栏，周祖升内心非常忐忑，终于找到销路，结果回到家算了账，一头牛除去成本，利润并不高。他意识到：必须学习科学养殖，才能提高效益，必须扩大养殖规模，才能降低成本。
为了实现科学养殖，他四处了解和学习肉牛养殖，还多次来到县城的畜牧站和畜牧局，专门向技术人员请教。但苦于当地的养殖技术低下，一直没有达到理想的标准，牛出现结石很严重，尝试了各种方法无果。后来在养殖朋友的介绍下，他了解到泽牧久远的“两料三方四步育肥法”，在技术老师的指导下，搭配使用定制的配方，牛的状况有了很大的改善，周祖升打心底里高兴。每次到牛舍，他都会快步走进去，主动拍拍牛脑袋，然后拿草给牛吃，喜爱之情，溢于言表。
技术问题解决了，他开始着手扩大规模。可是，事业要做强得靠人才、靠团队，而村里的青壮年基本都外出打工去了，即使偶尔有愿意跟着一起做的，没几天也离开了，因为吃不了这份苦，受不了这份寂寞。在他坚持宣传自己的创业理念和养殖初心后，他现在也终于有了合伙人。
在养牛业摸爬滚打了10余年，周祖升的“文杰养殖场”存栏量达到了280头，他养的西门塔尔牛，长势好、肉质好，也有了不错的收入，看到账上挣了不少钱，周祖升发自内心地开心。
诚信、创新、坚持、刚毅，永远是周祖升身上不褪色的光芒，带领着他不断向前创造新的辉煌。周祖升在养牛十余年中始终坚持自己的方向不动摇，这难能可贵的坚持注定了他的成功。
