养殖场饲料管理的第一负责人为各养殖分公司总经理。生产科长负责饲料申购与加工计划、饲料使用等具体事务。后勤科长负责饲料的采购与供应、仓库管理。饲料加工员负责日常饲料生产及车间日常卫生工作。保管员负责饲料及原料的保管与出入库记录工作。品管负责饲料的日常检测工作。技术员与饲养员负责本车间饲喂管理工作。
2 合理制定饲料申购计划
每月可以分2～3次报饲料计划，尽量减少库存，保证饲料的新鲜度，减少饲料发霉变质的情况发生，玉米等大宗原料因成本因素可2～3个月订购1次。订购之前由生产科长根据保管员提供的报表，现场核对饲料库存情况，并结合生产报表猪群存栏状况以及预期的产仔、死亡、销售及转群情况，确定各阶段猪只的饲料采购计划。
3 饲料及原料的采购与入库检测
后勤科长根据生产科长的饲料申购计划与需求，要多方比价，选择优质价格合理的正规厂家饲料。并由厂家提供相关质量证明材料。玉米、麸皮、豆粕、小麦等大宗原料以及全价饲料、预混合、浓缩饲料在采购之前需抽样检测水分、霉变率等指标，并对能量、蛋白、赖氨酸等主要营养指标进行检测。入库前，必须有养殖场品管进行现场水分、霉变率的检测，对不符合质量要求的原料一律拒绝入库，否则对由此造成的损失由责任人承担相应的责罚。饲料入库之后严格熏蒸消毒，减少疾病的传播。
4 饲料加工过程的质量管理
饲料加工员每天根据生产科长下达的饲料加工及保健计划，从保管员处领取定量的原料与保健药物。在加工过程中必须严格按照指导配方进行。生产科长必须对饲料的生产过程严格把关，确保投料的正确，搅拌的充分，称量的准确。
为了防止饲料霉变，每批加工饲料按要求添加脱霉剂。配方变动时，必须报事业部饲料处审批。对于添加量在0.5%以下的保健药物或脱霉剂等小料时，一定要准确称量，逐步预混，确保混合均匀，以免造成中毒事件。
预混合的方法及步骤：以每批次1000 kg为例。根据分公司规定的保健程序，准确称量待添加的药物添加剂和脱霉剂等小料，待玉米、麸皮等大料粉碎进仓之后，可从混合机出料口接取10kg混合粉料与药物添加剂进行第1次混合，待充分搅拌均匀后，再从混合机出料口接取10kg混合粉料进行第2次混合，最后从混合机出料口接取20kg混合粉料进行第3次混合，预混合完成后，可在玉米、麸皮等大料进仓1/2左右，将预混合好的小料从混合机粉料进口投入仓内。混合时间一般立式混合机为10min，卧式混合机7min（具体混合时间需进行变异系数测定）。每批饲料加工结束必须及时填写药物、饲料添加剂使用记录，以备查。加工好的成品应标示明确。饲料加工完成后，需对饲料机组仔细清理，减少药物预混料的残留。对饲料仓库卫生进行清理，包装袋码放整齐。
5 饲料储存与卫生管理
饲料保存及卫生管理工作的重点是整洁、干净、防鸟、防鼠、防潮。贮存堆放应考虑安全，防止霉变。
饲料成品及原料的保存必须划分区域。原料区域与成品区域不得混合。所有成品及原料必须保证分区明确、码放整齐，各产品及原料名称必须标示清楚、挂牌管理。配合饲料堆垛要有标牌卡片标明产品品种、规格、等级、生产日期、入库期、入库数量、出库数量等。饲料添加剂、药物及脱霉剂等应单独在小料库存放。并应挂明显的标识牌。
饲料加工机组周围及原料周围必须保证干净、卫生。生产加工过程中撒落的原料必须及时清理。废旧饲料袋子必须叠放整齐，定点摆放，禁止散落在车间内。
各子分公司饲料仓库需增设防鸟网，以防止鸟类进入，杜绝病原通过鸟类传播，危害整体生物安全体系。各子分公司饲料仓库需确保地面、墙面无鼠洞，并在夜间或饲料生产出入库结束时及时关闭门窗，以防老鼠进入；同时，各子分公司需要配备捕鼠夹、捕鼠笼等相关捕鼠器具；尽量避免在仓库中使用
强毒的捕鼠药物。
包装的饲料及原料存放时需要加垫板，同时饲料及原料存放时确保离墙距离不得小于15cm。在天气晴朗时要及时通风。在配合饲料的贮存期间，应注意温度与湿度的变化，品管负责每周进行2次抽样检测，并将检测结果登记入卡片。生产科长需每天检查饲料库存及使用情况，一般安全库存应保证在10～15d。
6 饲料出入库管理措施
饲料成品及原料的入库需要有品管的书面通知，否则不能入库；饲料集中出库，各车间主任提前一天做好下一天的饲料计划，报生产科长。由生产科长安排生产，并安排统一时间集中出库，由各车间主任签字领用，保管发放并做好记录。每天填写饲料日报表。各车间领用量不得超过本车间日用量的2倍，以确保饲料新鲜。
7 饲料使用过程的控制
饲养员领取饲料后，应整齐放于饲料间。根据饲喂标准分次投喂，每次投料前需检查饲料有无变质发霉情况，如有异常，应及时与车间主任及生产科长汇报，及时处理。每次饲喂过程，技术员要跟踪，仔细观察猪只采食情况，饲喂结束后，如发现个别料槽饲料剩余较多，饲养员要立即清理。避免饲料发霉变质。如料槽中粪尿污染严重，一定要立即清洗。
教槽饲料每次饲喂后要扎紧饲料袋，防止饲料变味。影响诱食效果。仔猪补料槽每批仔猪使用前需清洗消毒。
8 饲料质量问题的追究
饲料出现质量安全问题，第一追究总经理的责任，其次追究相关环节负责人的责任。
如出现不合格产品进场以及监管不力，由品管承担相应责任。
如加工过程出现原料与保健药物称量不正确，混合不均匀，无药物添加剂使用记录的，由饲料加工员和生产科长承担相应责任。
如在饲料储存过程中出现饲料过期变质，由保管员和后勤科长承担相应责任。
如在饲料使用过程中出现饲料浪费、余料不及时清理的，由饲养员与技术员承担相应责任。
