膨化机主要用于生产水产饲料以及生产膨化全脂大豆，宠物饲料、观赏鱼类饲料、膨化乳猪料等其他饲料。
采用挤压膨化技术加工饲料有许多其他加工方法不能比及的优点，首先，膨化饲料的目的是熟化、灭菌、去毒、膨化、混合、研磨、脱水。
1、熟化 物料在10秒内完全熟化，所需的温度视原料的不同而定，一般在120℃-175℃不等。膨化机的熟化功能，基本上与破坏谷物中生长抑制因子有关。此设备可在极短时间内，于无氧的状态下完成加工，有助于保存蛋白质、能量和维生素的含量，也能降低产品因氧化褐变，熟化还能提高产品的消化率和适口性。
2、灭菌、去毒 膨化机工作时产生的高温高压，可有效的抑制沙门氏菌，大肠杆菌和其它类似的有害物质。无可质疑，膨化也能应用于屠宰场的下脚料，使其所含有的毒素被破坏或减少到动物能接受的安全范围之内，
3、膨化 原料在连续的高压、熟化后，突然的降压可造成淀粉细胞的胶质化、油细胞的破裂，并可在此状态下成为我们所需要的产品。
4、混合、研磨 物料在挤出前大部分已经过粗粉碎和预混合，而在膨化腔内，经过螺杆、阻力圈的摩擦、剪切作用将物料进一步的混合破碎，有助于最终产品的均质化。
5、脱水 在某些情况下，物料内50%的水化会随腔内的高温蒸发，对于贮存非常有益。
膨化饲料的优点：
1、活口性 具有独特的香味和蓬松感等优点，适口性好，糊化度高，具有很好的诱食作用。
2、有益健康 膨化饲料经过比制粒更高的温度、压力处理后，饲料中的致病微生物大量被杀死(如大肠杆菌、沙门氏菌、残留农药等)，能有效的防止猪白痢、黄痢和水肿、提高幼崽存活率，有益畜禽健康。
3、利于吸收 短时高温、高压、熟化，能降低物料中的脲酶活性，杀灭抗营养因子，破坏饲料中的纤维素，淀粉α化，使饲料中营养物质更有利于畜禽消化吸收，提高饲料的利用率。
4、提高能量 充分利用饲料资源：颗粒饲料因环模的工作特点，难以生产高油脂含量的饲料，并且对饲料原料的水分要求严，而膨化饲料因采用膨化机生产，对油脂、水分要求放宽，能产生高能量饲料，充分满足畜禽育肥的需要。
5、效益显著 根据国内外专家的研究表明，膨化饲料与颗粒料相比，料肉比可降8-10%，这样就会降低饲料成本，缩短育肥时间，带来较大的经济效益。
